Peynir Nasıl Saklanır
Mutfak,  Pratik Bilgiler

Peynir Nasıl Saklanır?

Peynir nasıl saklanır? sorusunun cevabı bu gıdayı sağlıklı ve taze olarak tüketmek açısından oldukça önemlidir. Peynir kahvaltılarımızın vazgeçilmezlerinden birisidir. Bu lezzetli gıdayı uygun koşullarda saklamazsak kurur, kokar ve kullanılmaz hale gelebilir. Bu yazımızda sizlerle peynir nasıl saklanır sorusunun cevabını paylaşıyoruz. Bazı püf noktalarına dikkat ederek aldığınız peyniri taze ve güvenli bir şekilde muhafaza edebilirsiniz.

Peynir Nasıl Saklanır?

Peynir nasıl saklanır? sorusunun cevabı olabilecek püf noktalarını aşağıda bulabilirsiniz.

  • Peynir hangi mevsim olursa olsun mutlaka buzdolabında saklanmalı.
  • Peynir kapaklı bir kapta ya da streç filme sarılı olarak muhafaza edilmeli.
  • Peyniri saklamak istediğiniz kabın içine bir miktar şeker koyarsanız üzerinde minik damlacıklar oluşmasını önleyebilirsiniz.
  • İhtiyacınızdan fazla olan peynirin kurumaması için ıslak tülbentle sarın. Kurudukça tülbenti ıslatmayı unutmayın.
  • Aldığınız hazır peynirin kullanacağınız kadarını kesip çıkarın. Gerisini kendi suyu içinde bekletin. Bu şekilde kullanılana kadar kurumadan taze olarak kalır.
  • Kaşar peyniri sertleşti ise bunu bir süre sütün içinde bekletip tekrar yumuşamasını sağlayabilirsiniz.
  • Peynir kabına bir adet kesme şeker atarak küflenmesini önleyebilirsiniz.
  • Beyaz peyniri kapalı bir kapta alüminyum folyoya sarılı olarak muhafaza ederseniz, daha uzun süre tazeliğini koruyabilirsiniz.
  • Gravyer peynirinin kurumasını önlemek için tuzlu suya batırılmış bir tülbentle sarabilirsiniz.
  • Peynirin kesik taraflarının sertleşip kurumaması için bu kenarlara tereyağı sürebilirsiniz.
  • Peynirin sertleşmesini önlemek için sirkeye batırılmış temiz bir tülbent ile sarabilirsiniz.

Aldığınız peynirin taze kalması için bu yazdığımız püf noktalarına dikkat etmelisiniz. açıkta peynir alıyorsanız, güvendiğiniz bir yerden alın. İhtiyacınızdan fazlasını almak yerine ihtiyacınız kadar peynir alıp taze olarak tüketmeye özen gösterin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.