İçinizi Ferahlatacak 3 Ev Yapımı İçecek
Pratik Bilgiler

İçinizi Ferahlatacak 3 Ev Yapımı İçecek

Bu yazımızda içinizi ferahlatacak 3 ev yapımı içecek başlığı altında kolay ve sağlıklı içecek tarifleri paylaşıyoruz. Soğuk ve sıcak içecekleri kahvaltıda, gün içinde ve akşamları sıkça tüketiyoruz. Özellikle sıcak yaz aylarında meyve suyu ve diğer soğuk içeceklere daha fazla ağırlık veriyoruz. Dışarıdan aldığımız bu içecekler bizi ferahlatsa da ne yazık ki pek de sağlıklı değildir. Bu yazımızda vereceğimiz sağlıklı içecek tarifleri ile siz de evde içinizi ferahlatacak doğal içecekler yapabilirsiniz.

İçinizi Ferahlatacak 3 Ev Yapımı İçecek

Sıcak havalarda serinlememize yardımcı olan ve içimizi ferahlatan pek çok içecek çeşidi bulunmaktadır. Tatlı, tuzlu ve bazıları da biraz ekşimsi olan ev yapımı içeceklerin ortak özelliği içinde herhangi bir katkı maddesi bulundurmamalarıdır. Bu tür içeceklerin yapımında genelde mutfağımızda bulunan meyve, sebze ve diğer doğal ürünler kullanılmaktadır. Ev yapımı soğuk içecekler denince ilk aklımıza gelenler ise; limonata, portakal suyu ve ayran olmaktadır. Bu içecekler çoğumuzun damak tadına uyduğu için ev yapımı içecek tarifi olarak bunların yapılışını sizlerle paylaşmak istiyoruz.

Ev Yapımı Limonata Tarifi

Limonata
Limonata

Yazın sıcak havalarda sizi serinletecek pratik bir içecek tarifi arıyorsanız limonatayı tercih edebilirsiniz. Buz gibi bir bardak limonata hem içinizi ferahlatır hem de enerjinizi tazelemeye yardımcı olur.

Gerekli Malzemeler

  • 10 tane limon
  • 5 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • Yarım demet taze nane

Limonata Yapımı

Limonları güzelce yıkadıktan sonra rendenin alın tarafı ile bunların kabuklarını rendeleyin. Bunu yaparken limonların sadece kabuk kısmını almalı, beyaz yerlerini rendelememeye dikkat etmelisiniz. Kabuklarını rendelediğiniz limonların 5 tanesinin suyunu sıkın ve diğerlerini de bıçak ile küçük parçalar halinde doğrayın. Limon suyu ve toz şekeri bir kabın içine alın ve şeker eriyene kadar güzelce karıştırın. Sonrasında rendelenmiş limon kabuğu ve limon parçalarını da kasenin içine alın. Tüm malzemeyi güzelce karıştırdıktan sonra bunları tel süzgeçten geçirin. Bunları sürahinin içine alın, nane yapraklarını da yıkayın ve sürahiye alın. Son olarak suyu da ilave edin ve hepsini güzelce karıştırarak limonatayı yapın. Ev yapımı limonatayı birkaç saat buzdolabında beklettikten sonra bardaklara boşaltıp, içine buz koyarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Evde limonata yapımı hakkında detaylı bilgi sahibi olmak isterseniz daha önceden paylaştığımız limonata nasıl yapılır yazımıza göz atabilirsiniz.

Ev Yapımı Portakal Suyu Tarifi

Portakal Suyu
Portakal Suyu

Evde doğal ve bol vitaminli bir içecek hazırlamak isterseniz portakal suyu yapmayı tercih edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 3 tane portakal
  • 1 tane limon
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 2,5 litre soğuk su

Portakal Suyu Yapımı

İlk olarak portakal ve limonları güzelce yıkayın ve bunların kabuklarını rendeleyin. Kabuklarını rendelediğiniz portakal ve limonları bıçak ile 4 parçaya kesin. İçlerinde çekirdek varsa çıkardıktan sonra bunları küçük  parçalar halinde kesin. Doğradığınız limon ve portakalları şeker ile birlikte çekerek püre haline gelmelerini sağlayın. Hazırladığınız püreyi ve diğer malzemeleri geniş bir kabın içine alın ve hepsini güzelce karıştırdıktan sonra bunları temiz bir tülbent yardımı ile süzün. Hazırladığınız ev yapımı portakal suyunu sürahiye boşaltarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Portakal suyu yapımı hakkında daha iyi fikir sahibi olmak isterseniz önceden paylaştığımız evde portakal suyu nasıl yapılır yazımıza göz atabilirsiniz.

Ev Yapımı Ayran Tarifi

Ayran
Ayran

Yemeğin yanında ya da gün içinde sizi ferahlatacak pratik bir içecek tarifine ihtiyaç duyarsanız ev yapımı ayranı deneyebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 6 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 su bardağı soğuk su
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Ağzı kapaklı cam kavanoz

Ayran Yapımı

Evde ayran yapmak için tek yapmanız gereken listedeki malzemeleri cam bir kavanoza almak. Sonrasında kavanozun kapağını sıkıca kapatmak ve bunu güzelce çalkalamak. Kavanozdaki ayran iyice köpürdükten sonra bunu bardaklara boşaltarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Ayran yapımı için kullandığınız su yeteri kadar soğuk değil ise servis yaparken içine buz da atabilirsiniz. Evde bol köpüklü ayran yapmak isterseniz daha önceden paylaştığımız ayran nasıl yapılır yazımıza göz atabilirsiniz.

Bu yazımızda sizlerle içinizi ferahlatacak, sağlıklı ev yapımı içecek tarifleri paylaştık. Siz de bu tariflerden istediğinizi uygulayarak kendiniz ve sevdikleriniz için organik içecekler hazırlayabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.