Konserve Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir
Mutfak, Nasıl Yapılır, Pratik Bilgiler

Konserve Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir?

Konserve kuru fasulye nasıl pişirilir? sorusunun cevabını bu yazımızda bulabilirsiniz. Konserve gıdalar çalışanlar ve öğrenciler için yemek yapımında büyük kolaylık sağlamaktadır. Daha önceden evde konserve gıda kullanarak yemek pişirmediyseniz bu konuda bazı pratik bilgilere ihtiyacınız olabilir. Konserve gıdaları nasıl pişireceğinizi bilirseniz acil durumlara karşı hazırlıklı olabilirsiniz. Bu yazımızda konserve kuru fasulye nasıl pişirilir bunu anlatıyoruz. Siz de evde konserve kullanarak lezzetli bir kuru fasulye yemeği pişirmek isterseniz konu hakkındaki detayları aşağıda bulabilirsiniz.

Konserve Kuru Fasulye Nasıl Pişirilir?

Günümüzde birçok gıda hazır konserve olarak satılmakta ya da evde yapılmaktadır. Bu tarz gıdalar pişirilmeye hazır halde olduğu için ön hazırlık aşaması gerekmemektedir. Kuru fasulye ve nohut gibi bakliyatları pişirmeden 1 gece önce suda bekletmek ve ertesi gün haşlamak gerekmektedir. Bunları konserve olarak kullandığınızda bakliyat zaten haşlanmış ve pişmeye hazır haldedir. Sizin tek yapmanız gereken uygun malzemeleri doğru oranda kullanarak yemeğin salçalı suyunu hazırlamak ve sonrasında da konserve bakliyatı bir süre bu suda kaynatarak lezzetli bir yemeğe dönüştürmek. Denemek isteyenler için aşağıda konserve kuru fasulye tarifi paylaşıyoruz.

Konserve Kuru Fasulye Tarifi

Kuru fasulye sade olarak da çok lezzetli olmasına rağmen isterseniz içine sucuk, pastırma, kıyma, tavuk eti ya da kuşbaşı et koyarak lezzetini arttırabilirsiniz. Baharatlı lezzetlerden hoşlananlar yemeği yaparken pul biber ve karabiber gibi baharatlardan istedikleri miktarda kullanabilirler.

Gerekli Malzemeler

  • 400 gram konserve kuru fasulye
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 tane domates
  • 1 tane kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Konserve Kuru Fasulye Yemeği Yapılışı

Yemeğin yapımına başlamadan önce domatesleri yıkayın ve kabuklarını soyduktan sonra bunları rendeleyin. Kuru soğanın kabuğunu soyduktan sonra bunu da yemeklik olarak doğrayın. Fasulye konservesini açın ve içindekileri süzgece boşaltarak soğuk sudan geçirin. Sonrasında kuru fasulyeyi 10 dakika kadar sıcak suda bekleterek süzün. Bu ön hazırlık aşamasının ardından yemeğin yapımına geçebilirsiniz.

Yemeği yapacağınız tencerenin içine margarin ve sıvı yağı alın. Yağ kızdıktan sonra içine doğranmış soğanları ilave edin. Soğanlar yumuşayana kadar kavurduktan sonra içine rendelenmiş domates ve salçayı da ekleyin. Birkaç dakika tüm malzemeyi kavurduktan sonra kuru fasulye, tuz ve baharatları da tencerenin içine alın. Biraz daha kavurduktan sonra sıcak suyu ekleyin. Kısık ateşte 5 dakika kaynattıktan sonra ocağın altını kapatabilirsiniz. Afiyet olsun.

Evde konserve kuru fasulye yapılışı bu şekilde olup isterseniz yemeği sade değil de etli olarak da yapabilirsiniz. Etli kuru fasulye pişirecekseniz tenceredeki yağ kızdıktan sonra içine önce eti ilave edin. Et suyunu bırakıp çektikten sonra diğer malzemeleri sırasıyla ekleyerek yemeği pişirin. Bu yazımızda verdiğimiz tarifi uygulayarak siz de konserve kuru fasulyeyi lezzetli bir şekilde pişirebilirsiniz. Kuru fasulyeyi konserve olarak değil de normal olarak yapacaksanız daha önceden paylaştığımız, kuru fasulye nasıl haşlanır yazımıza göz atabilirsiniz.

Bunlar da hoşunuza gidebilir...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir