Kolay Omlet Tarifleri
Mutfak,  Nasıl Yapılır,  Pratik Bilgiler

Kolay Omlet Tarifleri

Kolay omlet tarifleri başlığı altında kahvaltı ya da gün içinde yemek için hazırlayabileceğiniz pratik omlet tarifleri bulabilirsiniz. Omletin ana malzemesi yumurta ve yağdır. Bunun dışında omletin kıvamı ve lezzeti için ekstra malzemeler de ilave edilebilir. Doğru malzemeler, uygun oranda kullanıldığında ortaya harika bir kahvaltılık çıkacaktır. Kendiniz ve sevdikleriniz için lezzetli omletler yapmak isterseniz aşağıda vereceğimiz tariflerden faydalanabilirsiniz.

Kolay Omlet Tarifleri

Kahvaltılık omlet çeşitleri sade olarak yapılabileceği gibi domates, patates, mantar, biber ve daha birçok farklı sebze kullanılarak yapılabilir. Baharatlı tatlardan hoşlananlar omlet yaparken karabiber, pul biber ve kekik gibi baharatları kullanabilirler. En çok tercih edilen omlet çeşitlerinin tariflerini aşağıda sizlerle paylaşıyoruz. Siz de bunlardan damak tadınıza uygun olanlarını yaparak sevdiklerinizle birlikte afiyetle yiyebilirsiniz. Omlet yapımı hakkında detaylı bilgi sahibi olmak isterseniz daha önceden paylaştığımız, omlet nasıl yapılır yazımıza göz atabilirsiniz.

Sade Omlet Tarifi

Sade Omlet Tarifi
Sade Omlet Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı süt ya da su
  • Tuz
  • Karabiber

Sade Omlet Yapılışı

Çukur bir kasenin içine yumurtaları kırın. Yumurtanın içine tuz, karabiber ve 1 yemek kaşığı süt ilave ederek bunları bir çırpma teli yardımı ile güzelce çırpın. Bu aşamada süt kullanmamızın nedeni omletin daha yumuşak olmasını sağlamak, süt yoksa aynı oran da su da kullanabilirsiniz. Kabarık omlet yemekten hoşlanıyorsanız çırpma esnasında malzemelere 1 tatlı kaşığı mısır unu da ilave edebilirsiniz. Omlet malzemelerini bu şekilde hazırladıktan sonra sıra diğer aşamaya geldi.

Tavayı ocağın üzerine alın ve biraz ısınması için bekleyin. Isınan tavaya tereyağını alın ve yağ eridikten sonra tavanın içine yumurtalı karışımı yavaş bir şekilde dökün. Yumurtanın her yerinin iyice pişmesi için tavayı hafifçe sallayın. Bu şekilde yaklaşık 10 saniyede yumurta pişecektir. Daha sonra diğer tarafını çevirin ve aynı şekilde pişirdikten sonra ocağın altını kapatın.

Peynirli Omlet Tarifi

Peynirli Omlet Tarifi
Peynirli Omlet Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı su ya da süt
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

Peynirli omlet yapmak için beyaz peynir ya da kaşar peyniri gibi istediğiniz herhangi bir peynir çeşidini kullanabilirsiniz. İsterseniz omlet yapımında karabiber ya da damak tadınıza uygun başka baharatlarda kullanabilirsiniz. Yapacağınız omleti süslemek isterseniz birkaç dal da maydanoza ihtiyacınız olabilir.

Peynirli Omlet Yapılışı

İlk olarak çukur bir kasenin içine yumurtaları kırmakla işe başlayın. Yumurtaları çırptıktan sonra kasenin içine diğer malzemeleri de ilave edin. Hepsini güzelce karıştırdıktan sonra omlet yapımına geçebilirsiniz.

Teflon tavayı ocağın üzerine alın ve yağ eridikten sonra tavanın içine yumurtalı karışımı yavaş bir şekilde dökün. Yumurtanın her yerinin iyice pişmesi için tavayı hafifçe sallayın. Bu şekilde yaklaşık 10 saniyede yumurta pişecektir. Daha sonra diğer tarafını çevirin ve aynı şekilde pişirdikten sonra ocağın altını kapatın.

Unlu Omlet Tarifi

Unlu Omlet Tarifi
Unlu Omlet Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Tuz

Unlu Omlet Yapılışı

Yumurtaları derin bir kabın içine kırın. İstediğiniz kadar tuz ilave ettikten sonra unu da ekleyerek malzemeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın. Bu aşama oldukça önemlidir. Eğer iyi karıştırmazsanız yumurtanın içinde kalan un topakları yapacağınız omletin tadını bozabilir. Baharatlı omlet seviyorsanız bu aşamada karabiber ya da damak tadınıza uygun başka baharatlar da kullanabilirsiniz. Yumurta ve unu çırptıktan sonra sıra omleti pişirmeye geldi.

Omleti pişireceğiniz tavayı ocağın üzerine alın. Tava ısınana kadar bekledikten sonra tereyağını içine alın. Yağ eridikten sonra unlu yumurta karışımını yavaş bir şekilde tavanın içine dökün. Yumurtanın her yerinin eşit şekilde pişmesi için tavayı hafifçe sallayın. Yumurtanın bir tarafı pişince spatula yardımı ile dikkatlice diğer tarafını çevirin. Her iki tarafı da piştikten sonra ocağın altını kapatın.

Mantarlı Omlet Tarifi

Mantarlı Omlet Tarifi
Mantarlı Omlet Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 3 tane yumurta
  • 7 tane küçük mantar
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Tuz

Mantarlı Omlet Yapılışı

Mantarları temizleyin ve çeşmenin altında güzelce yıkayın. Daha sonra kesme tahtasına alarak bıçakla orta incelikte dilimleyin. Bu ön hazırlık aşamasının ardından mantarlı omlet yapımına geçebilirsiniz.

Omleti yapacağınız tavanın içine tereyağını alın. Yağ eridikten sonra içine mantarları ilave edin ve bunlar yumuşayana kadar kavurun. Mantarlar kavrulduktan sonra derin bir kasenin içine yumurtaları kırın. İçine belirtilen miktarda süt ekleyin ve tuzu da ektikten sonra bunları güzelce çırpın.

Yumurtalı süt karışımını tavadaki mantarların üzerine yavaş bir şekilde dökün. Bir spatula yardımı ile mantarları güzelce yaydırın. Arada tavayı hafifçe sallayarak omleti pişirin.

Domatesli Omlet Tarifi

Domatesli Omlet Tarifi
Domatesli Omlet Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 1 tane domates
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Baharat seviyorsanız istediğiniz miktarda karabiber ve kekik kullanabilirsiniz.

Domatesli Omlet Yapılışı

Domatesi çeşmenin altında güzelce yıkadıktan sonra kabuğunu soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Derin bir kasenin içine yumurtaları kırın. İçine tuz, un ve baharatları ilave edin. Bunları güzelce çırparak karışımın pürüzsüz bir kıvama gelmesini sağlayın. Bu ön hazırlık aşamasının ardından domatesli omlet yapımına geçebilirsiniz.

Omleti yapacağınız tavanın içine tereyağını alın. Yağ ısındıktan sonra içine doğranmış domatesleri ilave edin. Domatesler yumuşayana kadar birkaç dakika pişirdikten sonra yumurtalı karışımı yavaş bir şekilde tavaya aktarın. Yumurtayı spatula yardımı ile hafifçe yaydırın. Tavayı hafifçe sallayarak omletin önce bir tarafını daha sonra diğer tarafını pişirin.

Biberli Omlet Tarifi

Biberli Omlet Tarifi
Biberli Omlet Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 2 tane biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Biberli omlet yapmak için yeşil ya da kırmızı biber kullanabileceğiniz gibi dilerseniz sarı dolmalık biberlerden de kullanabilirsiniz. Acılı lezzetlerden hoşlanıyorsanız omleti yaparken acı biber de kullanabilirsiniz. Bu konudaki tercih size bağlı.

Biberli Omlet Yapılışı

İlk olarak biberleri yıkayın ve suyunu süzdükten sonra bunları kesme tahtasına alarak küp, halka ya da uzun parçalar halinde doğrayın. Bu ön hazırlık aşamasının ardından omleti yapacağınız tavaya zeytinyağını alın. Yağ kızdıktan sonra içine doğradığınız biberleri ilave edin ve bunları yumuşayana kadar biraz kavurun.

Bir kasenin içine yumurtaları kırın. Tuz ve baharatları ilave ettikten sonra bunları güzelce çırpın. Tavadaki biberler kavrulduktan sonra yumurtayı içine yavaşça dökün. Spatula yardımı ile yumurtayı yaydırdıktan sonra tavayı hafifçe sallayarak omleti pişirin. Afiyet olsun.

Patatesli Omlet Tarifi

Patatesli Omlet Tarifi
Patatesli Omlet Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 2 tane patates
  • Patatesleri kavurmak için sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz

Patatesli Omlet Yapılışı

İlk olarak patateslerin kabuğunu soyun ve bunları kesme tahtasına alarak bıçak ile küçük küçük küpler şeklinde doğrayın. Omlet yapacağınız patateslerin kavrulmuş olması gerekiyor. Bir tavanın içine birkaç kaşık sıvı yağ alın ve yağ kızdıktan sonra içine doğranmış patatesleri ilave edin. Patatesler yumuşayıncaya kadar kavurduktan sonra diğer aşamaya geçebilirsiniz.

Omleti yapacağınız tavanın içine tereyağını alın ve yağ eridikten sonra içine kavrulmuş patatesleri ekleyin. Derin bir kasenin içine yumurtaları kırın. İçine tuz ve isterseniz baharat da ilave edin. Bunları güzelce çırptıktan sonra tavadaki kavrulmuş patateslerin üzerine yavaş bir şekilde dökün.

Yumurtayı spatula yardımı ile yaydırın ve tavayı hafifçe sallayarak omletin her iki tarafını da pişirin. Patatesli omlet piştikten sonra ocağın altını kapatın ve servis tabağına alın. Afiyet olsun.

Ispanaklı Omlet Tarifi

Ispanaklı Omlet Tarifi
Ispanaklı Omlet Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 1 tatlı kaşığı süt
  • Birkaç yaprak ıspanak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Omlet için 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Ispanakları kavurmak için 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Ispanaklı Omlet Yapılışı

İlk olarak ıspanakları yıkayın ve bir bıçak yardımı ile ince bir şekilde doğrayın. Omlet yapmak için önce ıspanağı kavurmak gerekiyor. Bunun için bir tavanın içine 1 yemek kaşığı tereyağı alın ve yağ eridikten sonra içine doğradığınız ıspanakları ilave edin. Ispanakların rengi değişene kadar kavurduktan sonra omleti yapmaya geçebilirsiniz.

Derin bir kasenin içine yumurtaları kırın ve bunların içine süt ilave ederek güzelce çırpın. Daha sonra tuz ve baharatları da ilave ederek tüm malzemeyi birkaç dakika daha çırpın.

Omleti yapacağınız tavayı ocağın üzerine alın ve tava ısındıktan sonra içine tereyağını koyun. Yağ eridikten sonra yumurtalı karışımı yavaşça tavaya dökün. Sonrasında kavrulmuş ıspanak ve rendelenmiş kaşar peynirini de ilave edin. Omletin her iki tarafını da pişirdikten sonra ocağın altını kapatın. Tüm bu aşamalardan sonra ıspanaklı omlet servise hazırdır. Afiyet olsun.

Kaşar Peynirli Omlet Tarifi

Kaşar Peynirli Omlet Tarifi
Kaşar Peynirli Omlet Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz

Kaşarlı omlet yaparken isterseniz damak tadınıza uygun baharatlarda istediğiniz miktarda kullanabilirsiniz. Omlet yapımında isterseniz kaşar peyniri yerine aynı miktarda başka peynir çeşidi de kullanabilirsiniz.

Kaşar Peynirli Omlet Yapılışı

İlk olarak bir kasenin içine yumurtaları kırın ve tuz ekerek bunları güzelce çırpın. Baharat kullanacaksanız onu da bu aşamada ilave etmelisiniz. Yumurtayı güzelce çırptıktan sonra omleti pişirme aşamasına geçebilirsiniz.

Tavayı ocağın üzerine alın ve tereyağını içine koyun. Yağ eridikten sonra tavanın içine çırpılmış yumurtayı alın ve yumurta katılaşmaya başlarken yarı tarafına rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin. Kaşar peyniri erimeye başladığında omletin boş olan tarafını peynirli tarafın üzerine kapatın. Bu şekilde omleti istediğiniz kıvamda pişirdikten sonra ocağın altını kapatabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu yazımızda sizlerle paylaştığımız kolay omlet tarifleri sayesinde farklı lezzetleri deneme imkanı bulabilirsiniz. Her sabah değişik bir omlet çeşidi ile sevdiklerinize hoş sürprizler yapabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.