Mutfak,  Nasıl Yapılır

Kolay Meyve Tatlısı Tarifleri

Kolay meyve tatlısı tarifleri başlığı altında sizlerle sağlıklı ve lezzetli meyve tatlılarının yapımını paylaşıyoruz. Tatlı sevmeyen yoktur fakat içerdiği kalori nedeni ile ağzımızın tadı kaçmaktadır. Sağlıklı beslenmeye özen gösterenler ve diyet yapanlar hamur ile yapılan şerbetli tatlılar yerine sütlü ya da meyveli tatlıları tercih etmektedir. Meyve ile yapılan tatlılar diğer çeşitlere oranla daha hafif olduğu için yemek sonrası da iyi gitmektedir. Meyveli tatlıların lezzetini daha önceden test etmeyenler için bu yazımızda pratik tatlı tarifleri paylaşıyoruz.

Kolay Meyve Tatlısı Tarifleri

Kolay tatlı tarifleri denince ilk akla gelen meyve ile yapılan tatlılardır. Mevsim meyvelerini yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra bunları bıçak ile küp küp kestikten sonra kaselere aldığınız meyve parçalarının üzerine krem şanti ya da çikolata sosu dökebilirsiniz. Bu tatlı biraz basit kaçar diyorsanız bir muzun kabuklarını soyduktan sonra bunu tavada ısıtıp, üzerine bal ya da çikolata sosu dökebilirsiniz. Gün içinde ortaya çıkan ani tatlı krizleri için bu tür pratik tarifler oldukça idealdir. Yapacağım tatlının şerbeti olsun ve şık görünsün derseniz ayva, elma ya da armut ile meyve tatlısı yapabilirsiniz. Daha önceden bu tatlıları yapmadıysanız aşağıda vereceğimiz tariflerden faydalanabilirsiniz.

Elma Tatlısı Tarifi

Elmanın en lezzetli hali olan bu güzel tatlıyı yapmak isterseniz aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekiyor. Malzemeler hazır olduktan sonra elma tatlısı yapmaya başlayabilirsiniz.

Elma Tatlısı
Elma Tatlısı

Gerekli Malzemeler 

  • 4 tane elma
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su

Elmaların içine doldurmak için;

  • 1 paket krem şanti
  • Yarım su bardağı soğuk süt

İsterseniz krem şanti yerin çikolata sosu da kullanabilirsiniz.

Elma Tatlısı Yapımı

Elmaları güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını soyun. Daha sonra bunların ortasındaki çekirdekleri oyarak çıkarın. Bu ön hazırlık aşamasının ardından elma tatlısı yapımına başlayabilirsiniz.

Yayvan bir tencereye elmaları tek sıra halinde yerleştirin. Elmaların üzerine toz şekeri serpin ve üzerine suyu ilave edin. Elmalar yumuşayana kadar kaynattıktan sonra ocağın altını kapatabilirsiniz. Elmaları soğumaları için bir kenarda beklemeye alın. Siz de bu arada elmaların içini doldurmak için iç harcı hazırlayabilirsiniz.

Elma tatlısının içine paylaştığımız tarifteki gibi krem şanti doldurabilir ya da çikolatayı benmari usulü eriterek sos yapabilirsiniz. İsterseniz dövülmüş fındık ya da ceviz içi de kullanabilirsiniz. Bu konudaki tercih sizin damak tadınıza bağlı. Krem şanti sosu için 1 paket krem şantiyi yarım su bardağı süt ile çırparak krema haline getirin.
Soğuyan elmaları servis tabağına alın ve elmaların içini krem şanti ile doldurun. Tüm bu aşamalardan sonra elma tatlısı servise hazırdır. Afiyet olsun.

Ayva Tatlısı Tarifi

Türk mutfağının sevilen tatlılarından birisi olan ayva tatlısını evde yapmak isterseniz 4 kişilik ayva tatlısı tarifini aşağıda bulabilirsiniz.

Ayva Tatlısı
Ayva Tatlısı

Gerekli Malzemeler

  • 4 tane ayva
  • 4 kahve fincanı toz şeker
  • 8 kahve fincanı su
  • 5 tane karanfil
  • 1 tane çubuk tarçın

Serviste kullanmak için kaymak

Ayva Tatlısı Yapımı

Tatlı yapacağınız ayvaların kararmaması için bunları limonlu suyun içine koymanız gerekmektedir. Bunun için bir kabın içine su koyun ve içine yarım limonun suyunu sıkın. Ayvaların kabuklarını soyun ve bunları bıçak ile ortadan ikiye kesin. Daha sonra ortalarını oyarak çekirdeklerini çıkarın. Ayvaların içinden çıkan bu çekirdekleri daha sonra kullanacağınız için bunları atmayın ve bir kenara ayırın. Kabuğunu soyup temizlediğiniz ayvaları limonlu suyun içine alın. Bu ön hazırlık aşamasının ardından ayva tatlısı yapımına geçebilirsiniz.

Limonlu suyun içinden çıkardığınız ayvaları geniş bir tencerenin içine sıralayın. Ayvaların her birinin üzerine 1 tane ayva çekirdeği ve yarım çay fincanı toz şeker koyun. Kalan ayva çekirdeklerini ve karanfilleri çubuk tarçın ile birlikte tencerenin içine yerleştirin. 8 kahve fincanı suyu da tencerenin içine ilave ettikten sonra tencereyi ocağa alın ve orta ateşte kaynatmaya başlayın.

Malzemeler kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve kapağı kapalı olarak ayvalar yumuşayana kadar pişirin. Bu süre yaklaşık 45 dakikayı bulacaktır. Ayvalar yumuşadıktan sonra ocağın altını kapatabilirsiniz. Evde ayva tatlısı yapımı bu şekilde olup, ayvalar soğuduktan sonra bunları üzerine kaymak koyarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Armut Tatlısı Tarifi

Armudun tatlısı nasıl olur diye merak ediyorsanız aşağıda paylaşacağımız armut tatlısı tarifini deneyebilirsiniz.

Armut Tatlısı
Armut Tatlısı

Gerekli Malzemeler

  • 4 tane armut
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 4 tane karanfil

Bunların yanı sıra isterseniz 1 tane çubuk tarçın ve 1 tane de çubuk vanilya kullanabilirsiniz.

Armut Tatlısı Yapımı

Tatlının hazırlık aşamasında armutları güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun. Daha sonra bunların içindeki çekirdekleri oyarak çıkarın. Armutların şık görünmesi için soyarken ve çekirdeklerini çıkarırken bunların sapını koparmamaya dikkat etmelisiniz. Armutları bu şekilde hazırladıktan sonra tatlıyı yapmaya geçebilirsiniz.

Geniş bir tencerenin içine armutları dik olarak yerleştirin. Bunların üzerine toz şekeri döktükten sonra su ve diğer malzemeleri de tencerenin içine ilave edin. Ocağın altını yakın ve tencerenin kapağı kapalı olarak, kısık ateşte armutlar yumuşayana kadar 30 dakika pişirin.

Ocağın altını kapattıktan sonra armutları tencerenin içinden çıkarıp servis tabağına alın. Soğuduktan sonra armutların içine krem şanti doldurabilir ya da üzerlerine çikolata, karamel sosu gibi soslar dökebilirsiniz. İsterseniz bu lezzeti tatlıyı kaymak ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu yazımızda sizlerle gün içinde ya da akşam yemeklerinden sonra tüketebileceğiniz kolay meyve tatlısı tarifleri paylaştık. Bu lezzetli tatlıları özel yemek davetlerinin menüsünde de kullanabilirsiniz. Ekonomik malzemelerle kısa sürede tatlı yapmak isterseniz verdiğimiz tarifler bu konuda çok işinize yarayacaktır. Evde kolay şekerpare tatlısı yapmak isterseniz daha önceden paylaştığımız, irmikli şekerpare nasıl yapılır yazımıza göz atabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.