Susamlı Simit Kurabiye Nasıl Yapılır?

Susamlı simit kurabiye nasıl yapılır diye merak ediyorsanız sorunun cevabını bu yazımızda bulabilirsiniz. Çay saatlerinin sevilen lezzetlerinden olan kurabiyenin tatlısı kadar tuzlusu da sevilmektedir. Sadesinden baharatlısına kadar birçok farlı tuzlu kurabiye çeşidi bulunmaktadır. Susamlı simit kurabiye de bu çeşitlerden birisi olarak çok sevilmektedir. Siz de sevdiklerinize çayın yanında bu enfes kurabiyeden ikram etmek isterseniz gerekli malzemelerin listesini ve kurabiyenin yapılışını aşağıda bulabilirsiniz.

Susamlı Simit Kurabiye Nasıl Yapılır?

Simit kurabiye hem görünümü hem de lezzeti ile son dönemlerde sıkça tercih edilmektedir. Canınız tuzlu kurabiye çektiğinde bunu dışarıdan almak yerine evde kendiniz de kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Simit şeklindeki görünümü nedeni ile çocuklarda bu kurabiyeyi çok sevmektedir. Bu güzel lezzetle tanışmak isterseniz aşağıda paylaşacağımız susamlı simit kurabiye tarifi bu konuda işinize yarayabilir.

Gerekli Malzemeler

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un

Malzeme listesinde bulunan yumurtanın akını kurabiyenin üzerine sürmek için ayırın ve sarısını kurabiye hamurunun içine koyun.

Üzeri için;

• Susam

Susamlı Simit Kurabiye Yapımı

Evde susamlı simit kurabiye yapmak için kullanılacak olan malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. Margarin ve yumurta buzdolabında ise bunları önceden çıkarıp ılımalarını sağlamalısınız. Bu hatırlatmanın ardından tarife geçelim.

Belirtilen miktarda yumurta sarısı, margarin, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabarma tozunu derin bir kabın içine alın. Bunları bir süre karıştırdıktan sonra içine azar azar un ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında, ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Bu şekilde susamlı simit kurabiye hamurunu hazırlandıktan sonra bundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak bunları şerit haline getirin ve iki ucunu birleştirerek halka yapın. Susamı bir tabağa koyun ve yaptığınız kurabiyeleri önce yumurta akına, ardından susama batırın.

Evde susamlı simit kurabiye yapımı bu şekilde olup bunları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralarında biraz boşluk bırakarak sıralayın. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Afiyet olsun. Bu kolay kurabiye tarifi sayesinde sevdiklerinize çay ve kahvenin yanında harika bir lezzet sunabilirsiniz. Tuzlu yerine tatlı kurabiye yapmak isterseniz daha önce paylaştığımız un kurabiyesi nasıl yapılır yazımıza göz atabilirsiniz.