Kağıt Kalıpta Sade Kek Tarifi
Mutfak

Kağıt Kalıpta Sade Kek Tarifi

Kağıt kalıpta sade kek tarifi ile sizde çay saatleriniz için lezzetli bir kek yapabilirsiniz. Kalıp kullanılarak yapılan kekler daha şık bir görünüme sahip olduğu için sıkça tercih edilmektedir. Siz de evde bu keklerden yapmak isterseniz yazımızın devamında vereceğimiz tariften faydalanabilirsiniz.

Kağıt Kalıpta Sade Kek Tarifi

Kek, sade ya da kakaolu yapılabildiği gibi meyve parçacıklı, fındıklı, cevizli, damla çikolatalı gibi birçok farklı malzeme ile yapılabilmektedir. Bugün sizlerle en çok tercih edilen çeşitlerden birisi olan kağıt kalıpta sade kek tarifi ve malzeme listesini paylaşıyoruz.

Gerekli Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı yoğurt
  • 2 çay kaşığı karbonat
  • 3 su bardağı un
  • Kağıt kek kalıbı

Kağıt Kalıpta Sade Kek Nasıl Yapılır?

Kek hamurunu hazırlamak için yumurtayı derin bir kasenin içine kırın. Üzerine toz şeker ilave ederek şeker eriyene kadar güzelce çırpın. Daha sonra üzerine belirtilen miktarda sıvı yağ ve yoğurt ekleyerek 5 dakika kadar çırpın. Karbonatı da ekledikten sonra tüm malzemeyi iyice karıştırın. En son unu da ekleyin ve malzeme pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. Kağıt kek kalıbı küçük ise hamuru daha az koymanız gerekiyor. Kek pişerken kabaracağı için hamuru kalıbın yarısına kadar koymanız yeterlidir.

Sade kek hamurunu bu şekilde hazırladıktan sonra fırın tepsisine kağıt kalıpları yerleştirin. Her kalıbın içine 1 yemek kaşığı kek hamuru koyun. Kekleri önceden ısıtılmış 140 derece fırına alın ve üzerleri pembeleşene kadar pişirin. İlk kez bu tarifi deneyecek olanlar kağıt kalıpta kek kaç dakikada pişer? diye merak edebilirler. Keklerin pişmesi yaklaşık 25-30 dakikayı bulmaktadır.

Evde kağıt kalıpta sade kek yapımı bu şekilde olup tariften de anlaşılacağı gibi oldukça kolaydır. Tepsiyi fırından çıkardıktan sonra kekleri kalıpta ya da kalıplardan çıkararak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Bu malzeme listesi ile çıkacak kek sayısı kağıt kalıpların boyutuna göre değişmektedir. Biz normal boyutta kağıt kalıp kullandık ve 35 tane kek çıktı. İsterseniz keki sade yapmak yerine kurutulmuş meyveli, damla çikolatalı ya da tarçınlı olarak da yapabilirsiniz. Şık bir sunum yapmak isterseniz kekler piştikten sonra üzerlerini pudra şekeri serpebilir, çikolata sosu ya da krem şanti ile süsleyebilirsiniz. Keki cevizli olarak pişirmek isterseniz daha önce paylaştığımız kağıt kalıpta cevizli kek tarifi yazımıza göz atabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.