Domates Soslu Spagetti Nasıl Yapılır

Domates Soslu Spagetti Nasıl Yapılır?

Domates soslu spagetti nasıl yapılır? bunu merak ediyorsanız yazımızda sorunun cevabını bulabilirsiniz. Makarna hem çocukların hem de yetişkinlerin sevdiği bir yemek çeşididir. Kolay ve hesaplı malzemelerle yapılan makarnanın sade ya da soslu çeşitleri bulunmaktadır. Biz bu yazımızda sizlerle en sevilen soslu makarna türlerinden birisi olan domates soslu spagetti yapımını paylaşmak istiyoruz.

Domates Soslu Spagetti Nasıl Yapılır?

Domates soslu makarna yapımında domates sosu ya da domates kullanılmaktadır. Eğer bunlar yoksa o zaman malzemelere 1 yemek kaşığı daha domates salçası ilave edebilirsiniz. Domates sosu hazırlarken bunun koyu ve lezzetli olması için makarnanın haşlama suyu ile yapabilirsiniz. Makarnanın haşlama suyuna yağ koymayın. Aksi halde makarnaların etrafında bir tabaka oluşacağı için sosla yeterince karışmayabilir. Bu detaylara dikkat ederek lezzetli bir makarna pişirmek isteyenler için aşağıda domates soslu spagetti tarifi ve malzeme listesini paylaşıyoruz.

Domates Soslu Spagetti
Domates Soslu Spagetti

Gerekli Malzemeler

  • 1 paket spagetti makarna
  • 1 su bardağı domates sosu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Domates Soslu Spagetti Tarifi

Domates soslu spagetti yapımında kullanacağınız makarnaları bütün olarak kullanabilir ya da bunları ortadan ikiye kırabilirsiniz. İşe ilk olarak makarnayı haşlamakla başlamanız gerekiyor. Derin bir tencerenin içine 1 litre sıu koyun. Su kaynamaya başladığında tuz ekin. Bir süre daha kaynattıktan sonra tencerenin içine makarnaları ilave ederek bunların birbirine yapışmaması için 1 dakika kadar sürekli karıştırın. Spagetti makarnayı damak tadınıza göre haşladıktan sonra bunun suyunu süzün 1 su bardağını sos yapımında kullanmak için ayırın.

Bir tavanın içine domates sosu ve diğer malzemeleri alın. bunların üzerine makarnanın haşlanma suyundan ekleyin. Sos koyu bir kıvama gelince bunun içine haşlanmış makarnayı ilave edin. Makarna sos ile kaynaşana kadar güzelce karıştırarak ocağın altını kapatabilirsiniz.

Tüm bu aşamalardan sonra evde domates soslu spagetti yapımı tamamdır. Yemeği soğutmadan servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Aynı tarifi fiyonk ya da burgu makarna ile de yapabilirsiniz. Makarnayı salça sosu ile pişirmek isterseniz daha önce paylaştığımız makarna için salça sosu nasıl yapılır yazımıza göz atabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir