Tavuklu Tas Kebabı Nasıl Yapılır

Tavuklu Tas Kebabı Nasıl Yapılır?

Tavuklu tas kebabı nasıl yapılır? bunu öğrenerek siz de sevdikleriniz için lezzetli ve besleyici bir yemek pişirebilirsiniz. Türk mutfağının sevilen yemeklerinden birisi olan tas kebabı kuşbaşı et ile yapılmaktadır. Biz bugün sizlerle tas kebabının tavuk ile yapılan tarifini paylaşmak istiyoruz. Bu lezzetli yemeği beyaz et ile denemek isterseniz tarifi ve yemeğin yapılışını yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Tavuklu Tas Kebabı Nasıl Yapılır?

Son yıllarda kırmızı et ile yapılan birçok yemek çeşidi tavuk eti ile de yapılmaktadır. Tavuk eti kırmızı ete oranla daha sağlıklı ve ucuz olduğu için biz de bu tür tarifleri fırsat buldukça sizlerle paylaşıyoruz. Tavuklu tas kebabı, tavuk ve sebzelerin harika birleşimi olup her damak tadına uygun bir lezzettir. Kolay tavuk yemeği tarifi arıyorsanız aşağıda paylaştığımız tavuklu tas kebabı tarifi ve malzeme listesi bu konuda işinize yarayabilir.

Tavuklu Tas Kebabı
Tavuklu Tas Kebabı

Gerekli Malzemeler

  • 2 tane tavuk göğsü
  • 3 tane domates
  • 3 tane yeşil biber
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz

Yemeğin yapımında kullanacağınız baharat çeşidini ve oranını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Yukarıda paylaştığımız malzeme listesi 4 kişilik tavuklu tas kebabı yapımı içindir.

Tavuklu Tas Kebabı Yapımı

Ön hazırlık olarak tavuk etini bıçak ile orta büyüklükte kuşbaşı olarak doğrayın. Domatesleri yıkadıktan sonra bunları küp küp doğrayın. Yıkadığınız yeşil biberleri de orta büyüklükte doğrayarak ön hazırlık aşamasını tamamlayabilirsiniz. 

Bir tavanın içine sıvı yağı alın ve yağ kızdıktan sonra içine tavuk etini alın. Et suyunu salıp tekrar çelene kadar kavurun. Daha sonra soğanı ilave edin. Soğan sararmaya başladıktan sonra salçayı da tavaya alın. birkaç dakika bu şekilde kavurduktan sonra domates ve biberi de ekleyin. Tuz ve baharatını ektikten sonra 3 su bardağı su ilave edin. Tencerenin kapağını kapatarak 30 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra ocağın altını kapatabilirsiniz.

Evde tavuklu tas kebabı yapımı bu şekilde olup yemeği sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Bu lezzetli tavuk yemeğinin yanına pirinç pilavı ve salata yaparak güzel bir akşam yemeği menüsü hazırlayabilirsiniz. İsterseniz yemeğin yapımında havuç ve patates gibi sebzeler de kullanarak daha besleyici olmasını sağlayabilirsiniz. Evde lezzetli bir tavuk yemeği pişirmek isterseniz daha önce paylaştığımız tavuk çöp şiş nasıl yapılır yazımıza göz atabilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir