Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Bu yazımızda sizlerle tavuk sote nasıl yapılır? sorusunun cevabını paylaşıyoruz. Sevilen bir yemek çeşidi olan tavuk sote hem lezzeti hem de kolay yapımı yönünden sıkça tercih edilmektedir. Evde sevdikleriniz için besleyici ve lezzetli bir tavuk yemeği pişirmek isterseniz tavuk soteyi de seçenekler arasında bulundabilirsiniz. Daha önce bu güzel lezzetle tanışmadıysanız yazımızda vereceğimiz lezzet sırlarından faydalanabilirsiniz.

Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Tavuk sote yapımında tavuk göğsü, sebze ve baharatlar kullanılmaktadır. Kuru soğan, biber ve domates ile daha besleyici ve lezzetli olan tavuk etine karabiber, pul biber, kekik, nane gibi damak tadınıza uygun baharatlar da ekleyebilirsiniz. Yemeğin yapımında kullanacağınız tavuk göğsünü ve sebzeleri birbirine uygun boyutta küpler halinde kesmeniz gerekmektedir.

Yemeğin yapımında kullanılan sebzeler suyunu bırakacağı için ayrıca su kullanmaya gerek yoktur. Tavuk etini önden biraz kavurduktan sonra içine sebzeler ilave edilerek hepsi güzelce kavrulur. Yemek suyunu çektikten sonra baharatlarını da ilave ederek lezzetli bir yemek pişirebilirsiniz. Denemek isteyenler için aşağıda tavuk sote tarifi ve malzeme listesini paylaşıyoruz.

Gerekli Malzemeler

• 2 tane tavuk göğsü
• 1 tane kuru soğan
• 3 tane domates
• 3 tane yeşil biber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Yarım tatlı kaşığı pul biber
• Yarım tatlı kaşığı kekik
• Tuz

Bu malzeme listesi 4 kişilik tavuk sote yapımı içindir.

Tavuk Sote Yapımı

Ön hazırlık olarak tavuk etini bıçak ile orta büyüklükte küpler halinde doğrayın. Domates ve biberleri güzelce yıkayıp, domatesleri küp küp biberleri de halka şeklinde doğrayın. Kuru soğanın kabuğunu soyarak bunu da yemeklik olarak doğrayın. Ön hazırlık aşamasını tamamladıktan sonra yemeğin yapımına geçebilirsiniz.

Tavanın içine sıvı yağı alın ve yağ ısındıktan sonra tavuk etini ilave ederek tavuk eti yumuşayana kadar kavurun. Pişen tavukların üzerine kuru soğan, biber ve domatesi ilave ederek yemek suyunu çekene kadar kavurun. Son olarak tuz ve baharatlarını da ekleyip birkaç dakika daha pişirerek ocağın altını kapatabilirsiniz.

Evde tavuk sote yapımı bu şekilde olup isterseniz yanına pirinç pilavı da yapabilirsiniz. Bu lezzetli yemeği yanında yoğurt ile birlikte servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Pratik tavuk yemekleri yapmaktan hoşlanıyorsanız daha önce paylaştığımız baharatlı tavuk şiş nasıl yapılır yazımıza göz atabilirsiniz.