Domatesli Kıymalı Yumurta Tarifi

Domatesli Kıymalı Yumurta Tarifi

Yumurta sabah kahvaltılarında sıkça tüketilmektedir. Haşlaması ve farklı malzemeler ile yapılan omlet çeşitleri hem lezzetli hem de oldukça doyurucudur. Siz de sabah kahvaltısında bu lezzetli besini tüketmekten hoşlanıyorsanız yazımızda paylaşacağımız domatesli kıymalı yumurta tarifi ilginizi çekebilir. Yumurtanın kıyma ve sebzelerle birleşiminden ortaya çıkan lezzeti tatmak isterseniz malzeme listesini ve yapım aşamasını detaylarını aşağıda bulabilirsiniz.

Domatesli Kıymalı Yumurta Tarifi

Sabah kahvaltısı için lezzetli ve doyurucu bir tarif arıyorsanız kıymalı yumurtayı sebzeli olarak pişirebilirsiniz. Yumurtalı yumurtanın domatesli biberle birleşimi ortaya tadılmaya değer bir lezzet çıkarmaktadır. Acılı lezzetlerden hoşlanıyorsanız tarifi uygularken acı biber kullanabilirsiniz. Bunun yanı sıra karabiber ve pul biber gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. Bu lezzetli kahvaltılık çocukların da çok hoşuna gidecektir. Denemek isteyenler için domatesli kıymalı yumurta tarifi ve malzeme listesini aşağıda paylaşıyoruz.

Domatesli Kıymalı Yumurta
Domatesli Kıymalı Yumurta

Gerekli Malzemeler

  • 2 tane domates
  • 3 tane biber
  • 150 gram kıyma
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 tane yumurta
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber

Verdiğimiz bu malzeme listesi ile 2 kişilik domatesli kıymalı yumurta yapabilirsiniz.

Domatesli Kıymalı Yumurta Yapımı

Ön hazırlık olarak domatesleri yıkayın ve kabuklarını soyduktan sonra bıçak ile küçük küpler halinde doğrayın. Kuru soğanın da kabuğunu soyup ince bir şekilde doğrayın. Biberleri yıkayın ve halka olarak doğrayın. Sebzeleri bu şekilde hazırladıktan sonra bir tavaya sıvı yağı alın. Tavadaki yağ ısındıktan sonra soğanı tavaya alın. Soğan yumuşayana kadar kavurup kıymayı ilave edin.

Kıyma suyunu bırakıp çektikten sonra biber ve domatesi ekleyin. Biber yumuşayana kadar kavurduktan sonra tuz ve baharatını koyarak tüm malzemeyi birkaç dakika kavurun. Son olarak yumurtayı sebzelerin üzerine ekleyin ve yumurta istediğiniz katılığa geldikten sonra ocağın altını kapatın.

Kahvaltılık domatesli kıymalı yumurta yapımı bu şekilde olup, soğutmadan servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Yazımızda paylaştığımız pratik tarif sayesinde sevdiklerinize lezzetli bir kahvaltılık hazırlayabilirsiniz. Yumurta ile yapabileceğiniz kolay bir yemek tarifine ihtiyacınız varsa daha önce paylaştığımız yumurtalı fasulye kavurması tarifi yazımıza göz atabilirsiniz.

Önerilen makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir