Muzlu Rulo Krep

Muzlu Rulo Krep Tarifi

Muzlu rulo krep hem küçüklerin hem yetişkinlerin severek tükettiği lezzetlerden birisidir. Hafif lezzetleri sevenlerin favorileri arasında bulunan bu tarif, tüm mevsimlerde tüketiliyor. Tatlı krizlerini bastırmak, acil durumlarda misafirlere ikram etmek için hazırlanabilir. Az malzeme ile lezzetli bir tatlı hazırlamak isteyenler için tarifin detaylarına geçiyoruz.

Muzlu Rulo Krep

Krep, kahvaltılık ve atıştırmalık olarak sıklıkla tercih edilen bir lezzet. Değişik malzemeler ile hazırlanarak çok sayıda çeşidi oluşturulan bu lezzeti, ilk defa mutfağa girecek olanlar bile rahatlıkla hazırlayabilir. Sizler de bu lezzeti denemek isterseniz buyrun malzeme listesine geçelim.

Gerekli Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 3 su bardağı süt
  • Bir çimdik tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un

Ek olarak;

  • Bal ya da pekmez
  • Muz

Hazırlanışı

Krep harcını hazırlamak için derin ve geniş bir kase içine yumurta, süt, tuz ve kabartma tozunu alın. Bu malzemeleri homojen kıvam alana kadar çırpın. Ardından kontrollü şekilde un eklemesine başlayın. Unu eklerken aynı zamanda malzemeleri çırpmaya devam edin. Pürüzsüz ve hafif akışkan kıvam alan harcı pişirebilirsiniz.

Krebi pişirmek için özel krep tavaları ya da yanmaz, yapışmaz özellikli tavalar kullanabilirsiniz. Orta dereceli ateş üzerine tavayı alın. Üzerine yağ sürmeden ısıtın. Isınan tava içine bir iki kepçe krep harcından dökün. Her yeri eşit kalınlıkta olacak şekilde harcı yayın. Kreplerin üzeri göz göz olmaya başlayınca spatula yardımı ile diğer tarafını çevirin. Krebin diğer tarafını da kızartıp tava içinden alın.

Tüm krepleri aynı şekilde pişirin. Krepler biraz ılıyınca üzerine bal ya da pekmez sürün. Dilim şeklinde muz parçaları yerleştirip rulo şeklinde sarın. Yeniden krep üzerine bal ya da pekmez akıtıp servisini yapabilirsiniz.

Muzlu krep tarifini hazırladıktan sonra isterseniz ruloyu bütün olarak bırakın, isterseniz de 2 parmak genişliğinde yuvarlaklar şeklinde keserek servisini yapın. Özel davetleriniz için bu tarifi hazırlayacaksanız küçük dilimler şeklinde kesip kürdanlayarak şık bir sunum yapabilirsiniz.
Muzlu krep tarifi hoşunuza gittiyse Kolay Krep Tarifi yazımıza da göz atabilirsiniz. Ayrıca kendin yap çalışmaları için Youtube kanalımızı ziyaret edebilirsiniz.

Bir cevap yazın