Yumurtasız kıymalı menemen tarifi kolay yemek tarifi denemek isteyenlerin hoşuna gidebilir. Domates, kuru soğan, biber ve yumurta ile yapılan menemen yemeğini sevmeyen yoktur. Bu yemeği yumurtasız olarak da pişirmek mümkündür. Bu şekilde çok sade olacağını düşünüyorsanız yemeğin içine kıyma katarak harika bir lezzet ortaya çıkarabilirsiniz. Bu yazımızda sizlerle yumurtasız kıymalı menemen yemeği yapımını paylaşıyoruz. Yumurtasız Kıymalı Menemen Tarifi Yapımı pratik olan yumurtasız […]
Et nasıl marine edilir? bunu öğrenerek siz de evde kırmızı eti yumuşak ve lezzetli bir şekilde pişirebilirsiniz. Etin lezzetini arttırmak ve kıvama gelmesini sağlamak için pişirmeden önce marine etmek gerekmektedir. Et marine etmek için sirke ya da limon suyu gibi asit içeren malzemeler kullanılmaktadır. Bunun yanı sıra daha aromatik bir tat elde etmek için zeytinyağı ve karabiber de kullanılır. Doğru […]
Kurban eti nasıl saklanır? sorusunun cevabı eti sağlıklı ve güvenli bir şekilde muhafaza etmek bakımından oldukça önemlidir. Kurban bayramında kesilen etler uygun şekilde muhafaza edilmezse hem lezzetini yitirir hem de bir süre sonra bozulmaya başlar. Bu konuda uygulanan en eski yöntem kavurarak saklamaktır. Günümüzde gelişen imkanlar sayesinde eti kavurmadan da muhafaza etmek mümkündür. Bunun için yapmanız gereken eti uygun şekilde […]
Zeytinyağlı karışık sebze yemeği yapımı başlığı altında sizlerle sağlıklı ve kolay bir yemek tarifi paylaşıyoruz. Zeytinyağlı sebze yemeği hem sağlıklı hem de lezzetli olduğu için Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Patates, patlıcan, taze fasulye gibi sebzeleri tek başına pişirebileceğiniz gibi bunları karışık olarak da pişirmeniz mümkün. Bu şekilde farklı sebzelerin lezzeti birbirine karışarak yemek daha lezzetli olacaktır. Bugün sizlerle patates […]
Poğaça kaç dakikada pişer? bunu merak ediyorsanız yazımızda bu konuda işinizi kolaylaştıracak bilgiler bulabilirsiniz. Tuzlu hamur işi denince ilk aklımıza gelen poğaça olmaktadır. Sabah kahvaltısında ya da çay saatinde severek tüketilen bu hamur işinin peynirli, lorlu, patatesli, zeytinli ve daha birçok farklı çeşidi bulunmaktadır. Poğaçayı dışarıdan almak yerine evde kendiniz yapmak isterseniz lezzet ve kıvamı açısından pişme süresini iyi ayarlamanız gerekmektedir. […]
Zeytinyağlı barbunya tarifi ile siz de evde sağlıklı ve lezzetli bir yemek pişirebilirsiniz. Barbunya taze ve kuru olarak bulunabilir. Kuru barbunya pişirileceği zaman diğer bakliyatlarda olduğu gibi 1 gece önceden suda bekletilmelidir. Taze barbunya ise suda bekletilmeden doğrudan pişirilebilir. Bu yazımızda sizlerle zeytinyağlı barbunyanın yapılışını paylaşmak istiyoruz. Bu güzel lezzetle tanışmak isterseniz yemeğin tarifini ve gerekli olan malzemelerin listesini yazımızın devamında […]
Tavuk nasıl haşlanır? sorusunun cevabını ve tavuk haşlarken işinize yarayacak pratik bilgileri bu yazımızda bulabilirsiniz. Hem sağlıklı hem de ucuz olduğu için tavuk yemeği mutfaklarımızda sıkça pişmektedir. Tavuğun salatasını, çorbasını ya da kızarmış yemeğini yapacaksanız önden haşlayarak yumuşamasını sağlamanız gerekmektedir. Etin besin değerini kaybetmemesi, diri ya da çok pişmiş olmaması için haşlama aşaması oldukça önemlidir. Tavuk Nasıl Haşlanır? Tavuğu tencerede […]
Evde nugget nasıl yapılır? bunu öğrenerek siz de evde sevdikleriniz için kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. İçi tavuk eti dışı kaplama olan nugget çocuklar ve gençler tarafından da çok sevilmektedir. Dışarıda hazır olarak satılan yiyecekler yerine bunları evde kendiniz yapmaktan hoşlanıyorsanız bugün sizlerle paylaşacağımız nugget tarifi bu konuda işinize yarayabilir. Evde Nugget Nasıl Yapılır? Tavuk ile yapılan nugget yanında soslarla ya […]
Patatesli patlıcan yemeği nasıl yapılır? bunu öğrenerek siz de sevdikleriniz için sağlıklı ve lezzetli bir yemek pişirebilirsiniz. Patlıcan ve patates ile yapılan yemekler Türk mutfağında oldukça yaygındır. Bu sebzeleri kızartarak ya da sulu yemek olarak farklı şekillerde pişirebilir, dolma yapımında da kullanabiliriz. Biz bugün sizlerle bu sebzeleri bir arada pişirebileceğiniz bir yemek tarifi paylaşmak istiyoruz. Yaz aylarına yakışan bir sebze […]
Mayasız poğaça tarifi ile siz de maya kullanmadan lezzetli bir poğaça pişirebilirsiniz. Kahvaltı ve çay saatlerinin sevilen lezzetlerinden birisi olan poğaça genelde mayalı olarak yapılsa da maya kullanmadan yapılan çeşidi de bulunmaktadır. Sevdiklerinize poğaça yapmak isteyip de evde maya olmadığını farkettiğinizde yazımızda paylaşacağımız pratik tarif işinizi kolaylaştırabilir. Denemek isteyenler için lezzet sırrını aşağıda paylaşıyoruz. Mayasız Poğaça Tarifi Evde mayasız poğaça yapmak isterseniz bunun […]
