Börek kaç derecede pişer? sorusunun cevabı böreğin yapılacağı yufkaya göre değişiklik gösterebilir. Hamur işlerinin lezzeti ve kıvamı açısından pişirilme süreleri kadar kaç derece ısıda pişirilecekleri de önemlidir. Kek, kurabiye, poğaça ve börek gibi sevilen hamur işlerinin her birinin de kullanılan hamurun özelliğine göre uygun ısıda pişirilmesi gerekir. Hazır yufka kullanarak …
