Yağda kızaran ya da suda haşlanan köfte çeşitlerinin Türk mutfağında ayrı bir yeri vardır. Köfteyi kıyma ile yapabileceğiniz gibi çeşitli sebze ve bakliyatlarla da lezzetli köfteler yapabilirsiniz. Biz bugün sizlerle bulgur ile yapabileceğiniz kolay bir köfte tarifi paylaşmak istiyoruz. İnce bulgur, un ve baharatlarla yapacağınız yemeğin üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek …