Evde hazırlanan pek çok ikramlık için mayalı hamur gerekir. Ekmek, poğaça, çörek gibi özellikle tuzlu yiyecekler için gerekli olan mayalı hamuru evde hazırlamak son derece kolaydır. Bazı önemli noktalara dikkat edildiğinde tam kıvamında yumuşacık, maya kokusu olmayan hamurlar hazırlamak mümkün. Evde mayalı hamur hazırlamak için dikkat edilmesi gerekenler yazımızın devamında …
