Humus nedir, nasıl yapılır? bunu merak ediyorsanız yazımızda sorunun cevabını bulabilirsiniz. Humus, nohut ile yapılan bir meze çeşididir. Lübnan, İsrail, Mısır ve Ortadoğu’daki çoğu Arap ülkesinin yanı sıra ülkemizde de çok sevilmektedir. Doğru malzemeler uygun miktarda kullanıldığı zaman ortaya harika bir lezzet çıkmaktadır. Haşlanmış nohut, tahin, sarımsak, limon suyu, tuz …