Patlıcan reçeli tarifi görünümü ve lezzeti ile farklı bir reçel yapmak isteyenlere önerebileceğimiz bir sebze reçelidir. Çoğunlukla gül, ayva, çilek ve vişne ile yapılan reçeller tercih edilse de, kahvaltı masalarında farklı lezzetler arayanlar yeni keşiflerde bulunmaya devam ediyorlar. Yemeği ve mezesi yapılan patlıcanı reçel olarak düşünmek pek çekici gelmese de, bu …
