Salamura Nedir Nasıl Yapılır

Salamura Nedir Nasıl Yapılır?

Salamura nedir nasıl yapılır? sorusunun cevabını bu yazımızda sizlerle paylaşıyoruz. Salamura; bazı gıda, sebze ve meyvelerin bozulmadan daha uzun süre dayanması için uygulanan bir yöntemdir. Salamura denince çoğumuzun aklına yaprak ve zeytin gelse de bunların dışında daha birçok gıda salamura yapılmaktadır. Yazın taze ve ucuz olarak alınan birçok gıda kış için salamura yapılarak saklanabilir. Bu şekilde kışın da yaz mevsiminde […]