Tavuk ciğeri nasıl temizlenir? sorusunun cevabı hijyenin yanı sıra ciğerin yumuşak ve lezzeti olması içinde son derece önemlidir. Dana ve kuzu ciğeri gibi tavuk ciğerinin de kavurması yapılmaktadır. Tavuk ciğeri diğer ciğer çeşitlerine oranla daha ucuz olması bakımından da avantajlıdır. Sade, baharatlı ya da sebzeli ciğer yemeklerinin yanı sıra Arnavut …